うちのかしわご飯(混ぜご飯) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ご飯は固めに炊いておく
- 2 鶏もも肉は小さめに切り、ごぼうはせん切り(ささがき苦手なので)、にんじんは短めのせん切りにする。
-
3
フライパンに油をひき鶏もも肉、にんじん、ごぼうを入れて炒める。
鶏もも肉に火が通ったら調味料を全部入れる。 - 4 煮汁が少し残っているくらいの状態で火を止め、炊き上がったご飯に混ぜる。
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