キヌアオムライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、マッシュルームはスライスにする。
-
2
フライパンでバターを熱し、
玉ねぎとマッシュルームを炒める。 - 3 2が炒まったら、キヌアライスを加えてよく混ぜ、コンソメとケチャップを入れてよく混ぜ、塩胡椒で味を整える。
- 4 卵をよく溶き、豆乳を混ぜておく。
- 5 3とは別のフライパンに4を入れて半熟のオムレツを作る。
- 6 皿にケチャップキヌアライスを盛り、上にオムレツを乗せて、ケチャップをかけたら完成
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