【時短】鶏からあげと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏唐揚げ 6個ぐらい
- 大根 1/4個
- 青ネギ 少々
- 水 300ml
- 砂糖 大さじ2程～
- 醤油 大さじ2程～
作り方
- 1 鍋に水を沸かし、砂糖、醤油を入れる。(調味料の割合は1:1ですが、味を見てお好みに調整して下さい。)
- 2 大根を輪切りでも半月切りでも幅2㎝くらいの食べやすい大きさに切る。
-
3
1の鍋に大根と(前日に余った)唐揚げをいれる。
(唐揚げはそのまま入れても、食べやすく半分に切ってもいいです。) -
4
鍋に蓋をして大根が柔らかくなるまで煮る。(中火約20分)
器に盛って青ネギを散らしたら完成。
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楽々さん
そこにある食材で、美味しくがモットー。
季節の野菜を使ったメニューが好き。
記録が溜まってきたので、美味しく出来たレシピをここに共有させて頂きます。
もちろん凝った料理も大好きで、日々研究中！
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