タラの下処理！ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- 塩 少々
- タラ（切り身） 1枚
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 バットなどに、薄く塩をふります
- 2 そしたら、そこにタラをおいて上からも同様に塩をかけます
- 3 そのまま冷蔵庫で、バットを傾けて15分ほど置きます！
- 4 水気が出てきたら、お酒で洗い流します！
- 5 そしたら水気をキッチンペーパーなどで取って完成です！
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ろーるけーき2021/01/16 06:54
参考になりました。
臭みなど気にせずいただけます！
ありがとございます♪
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