簡単!醤油麹でかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料(約6人分)
- かぼちゃ 600gくらい
- A 水 100CC
- A 醤油麹 大さじ二杯
- A 料理酒、みりん 各 大さじ一杯
作り方
-
1
かぼちゃは食べやすい大きさに切り、平らなフライパンに皮を下に並べます
Aを混ぜ、全体的に回しかけます - 2 アルミホイルで蓋をして、弱火で10分煮ます
- 3 お皿に盛り付けたら出来上がり!
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