なます レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根の皮をむいて、千切りにする。
- 2 にんじんの皮もむいて、千切りにする。
- 3 大根と人参を合わせて、塩をふりかけて馴染ませ、しばらく置いておく。
- 4 ビニール袋に砂糖と酢を入れて合わせておく。
- 5 大根と人参を手でギューっとしぼって、4のビニール袋に入れて、モミモミ。
- 6 ビニール袋のまま、冷蔵庫へ。かなり味が馴染みます！
- 7 召し上がる前に、汁ごと全て器に盛って、いりごまをふりかけて完成！
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