ほうれん草と豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(1〜人分)
作り方
- 1 ほうれん草は下茹でしておきます
- 2 そしてほうれん草はよくよく水気をきって、1センチ幅にカットしておきます
- 3 鍋に和風出汁を入れて加熱したら、カットした絹豆腐とほうれん草を入れます
- 4 そこまで火を通す必要がないので、沸騰したら火を止めます
- 5 そこに煮切り酒と、味噌を溶かし入れます!
- 6 再度火にかけて強火にして、ふつふつとした瞬間に火を止めて完成です!
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ちっち09092020/01/22 11:56美味しくいただきました◎