ハーブソルトのブロック蒸し鶏 レシピ・作り方
材料(1〜人分)
作り方
- 1 鶏胸肉は軽く厚さを均一にします
- 2 耐熱可能の保存袋などに鶏胸肉を入れてハーブソルトをぬりこみます!
- 3 そしたらその後すぐオリーブオイルも塗りこみます!
- 4 鍋に水を加えて火にかけて65度にします!
- 5 65度のお湯をキープして3を入れて1時間半ほどじっくり加熱します!
- 6 加熱し終わったら取り出します!
- 7 そしたら四角形にカットして仲間で火が通ってれば完成です!
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