チーズ目玉焼き レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- 卵 1個
- スライスチーズ 1/2枚
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 油をなじませたフライパンに卵を入れて目玉焼きを作ります
- 2 蒸し焼きにはせずに中火でカリッとさせます
- 3 ある程度カリッとしたらスライスチーズをのせてここで蒸し焼きにします
- 4 チーズが溶けたらというわけじゃなく、白身部分に火が通ったら、塩コショウを振って完成です！
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