天津飯！！ レシピ・作り方
材料（1ー人分）
作り方
- 1 椎茸は細かく、かにかまもさいておきます
- 2 卵、かにかま、しいたけ、塩コショウをあわせておきます
- 3 卵は好きなように作ってください！オムレツのようにトントンしてもいいですし、かき混ぜてスライドさせるだけでも大丈夫です！
- 4 そしたらご飯の上に焼いた2をのせておきます
- 5 あんをつくります。鍋に水、醤油、酒、ウェイパー、ごま油、オイスターソース、砂糖を入れます。
- 6 火にかけてひと煮立ちさせます
- 7 そしたら火を止めて水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
- 8 そしたらあんを、
- 9 4にかけて完成です！
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うさねずみ2019/08/08 19:19
子供に好評でした。美味しかったです(^^)
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