塩レモンからあげ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 胸肉は一口大に切る。
- 2 小麦粉と片栗粉をよく混ぜておく
- 3 ★をしっかり混ぜあわせて、ビニール袋に胸肉と一緒に入れてよく揉んで最低1時間以上冷蔵庫で置いて味を染み込ませる。
- 4 揚げ物用の鍋に油（分量外）をたっぷり入れ、160度に熱したら、袋から取り出した鶏肉に2を付けて3分ほど揚げる。
- 5 一旦取り出し、5分ほど休ませる。
- 6 最後に200度に熱した油で1分ほど揚げたら出来上がり。
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- 塩レモンからあげ
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panda 772023/04/30 16:25
初めて作りました。さっぱりして美味しかったです。また作ります。ありがとうございます。
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