海の恵みの美味しさです☆アサリの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参は皮をむき小さくカットしてください。

   

2. 2 しめじは株から切り離しておきます。

   

3. 3 米を研いでおきます。

   

4. 4 あさりを耐熱皿に入れて料理酒を振りかけてください。

   

5. 5 ラップをして電子レンジで2分間加熱します。熱くなりますので火傷をしない様に注意しましょう。

   

6. 6 貝が開けばOKです。

   

7. 7 貝と汁を分けておきます。

   

8. 8 貝から身を取り出します。

   

9. 9 米に7の汁を加えてから3合分の水を加えます。

   

10. 10 人参とシメジを加えます。

    

11. 11 貝を加えます。

    

12. 12 調味料を全て加えて軽く混ぜ合わせます。炊飯ジャーに入れて普通に炊いてください。

    

13. 13 炊きあがりました。

    

14. 14 ヘラで軽く混ぜ合わせます。

    

15. 15 器に盛りつけて完成です。