お安く作ります☆ワタリガニのオムライス レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ワタリガニの缶詰です。これで198円。
- 2 身と汁を分けておきます。
- 3 長ネギはみじん切りにします。
- 4 冷凍ミックスベジタブルを準備します。
- 5 生姜をすりおろしておきます。
- 6 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。長ネギを炒めます。
- 7 生姜も加えます。
- 8 ミックスベジタブルを加えて炒めます。
- 9 ご飯を準備します。
- 10 ご飯とカニの身を加えてよく混ぜ合わせます。塩コショウと中華だしで味付けして火を止めてください。
- 11 10を一人分ずつ分けておきます。
- 12 卵を容器に割入れカニの汁を加えます。よく混ぜ合わせます。
- 13 フライパンにバターを落として火にかけます。
- 14 卵を流し入れて静かにかき混ぜます。
- 15 卵が固まってきたらそのまま放置します。
- 16 卵が完全に固まる前にご飯をのせてください。
- 17 ご飯を包むようにして巻いていきます。
- 18 器に盛りつけてください。
- 19 冷凍ブロッコリーを解凍し、トッピングして完成です。
きっかけ
業務スーパーで買ってきたワタリガニの缶詰でオムライスを作ってみました。
おいしくなるコツ
汁と具をしっかり分けて使う事が大事かな。
- レシピID:1360014350
- 公開日:2017/12/11
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