お酒が進みます☆スルメイカの香酢バター炒め レシピ・作り方
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材料(1人分)
- スルメイカ 小1杯
- 香酢 大さじ1/2
- 醤油 小さじ2〜3
- バター 大さじ1/2
作り方
-
1
スルメイカは内臓と嘴を取って水洗いしておきます。
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2
食べやすい大きさに切ります。
-
3
今回使用した香酢です。
-
4
小鍋にバターを落とし火にかけます。
-
5
イカを1分ほど炒めます。
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6
香酢と醤油で味付けします。さっと炒めたら火を止めてください。
-
7
器に盛りつけて完成です。
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