自家製パンで☆アボガドと生ハムのブルスケッタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 cuocaの本格フランスパンです。

   

2. 2 ベーカリーの釜にcuocaのパンミックスと水を入れます。

   

3. 3 ベーカリーに入れて焼きます。

   

4. 4 焼きあがりました。

   

5. 5 1〜2cm幅に切ります。

   

6. 6 アボガドは半分に切ってタネを取って皮を剥きます。

   

7. 7 細かく切ります。

   

8. 8 玉ねぎはみじん切りにします。

   

9. 9 フライパンにサラダ油大さじ1をひき火にかけます。

   

10. 10 玉ねぎを入れて炒めます。

    

11. 11 しんなりするまで炒めます。

    

12. 12 生ハムは小さめに切っておきます。

    

13. 13 エリンギは小さく切ります。

    

14. 14 フライパにサラダ油大さじ1をひき火にかけます。

    

15. 15 エリンギを2〜3分炒めます。

    

16. 16 トッピング具材の準備が出来ました。

    

17. 17 生ハムにエリンギを加えます。

    

18. 18 アボガドと17に玉ねぎとオリーブオイル大さじ1ずつを加えます。

    

19. 19 にんにくをすりおろして18の両方に加えます。

    

20. 20 イタリアンハーブミックスで味付けします。

    

21. 21 よく混ぜ合わせてください。

    

22. 22 フランスパンはグリルで少し焦げ目がつくぐらいまで焼きます。

    

23. 23 焼きあがったものから器にとっておきます。

    

24. 24 21をトッピングして完成です。