紅生姜が決め手☆ハムとモヤシの卵チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 もやしはみじん切り、ハムは1cm角に切ります。

   

2. 2 紅しょうがです。

   

3. 3 ご飯を準備しておきます。

   

4. 4 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

5. 5 ハムを炒めます。

   

6. 6 もやしを加えて炒めます。

   

7. 7 真ん中に卵を落とします。

   

8. 8 卵を手早くかき混ぜてからご飯を加えて炒めます。

   

9. 9 紅しょうがを加えて炒めます。

   

10. 10 中華だし、塩コショウ、味の素を加えて混ぜ合わせます。

    

11. 11 レタスを加えて炒めます。

    

12. 12 レタスが少ししんなりするぐらいで火を止めてください。

    

13. 13 器に盛りつけて完成です。