ひき肉たっぷり入れて☆美味しいふわとろオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。

   

2. 2 ピーマンも種を取って小さく切ります。

   

3. 3 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。ひき肉炒めてください。

   

4. 4 玉ねぎも加えて一緒に炒めます。

   

5. 5 玉ねぎがしんなりしたらご飯を加えて炒めます。

   

6. 6 ケチャップ大さじ3とピーマンを加えて炒めます。

   

7. 7 塩コショウをして混ぜ合わせます。

   

8. 8 全体にケチャップがまわったら火を止めてください。

   

9. 9 ケチャップライスを器に盛りつけてください。

   

10. 10 容器に卵を割り入れ牛乳と砂糖を加えます。

    

11. 11 よく混ぜ合わせます。

    

12. 12 フライパンにバターを落とし火にかけます。

    

13. 13 バターが溶けるのを待ちます。

    

14. 14 卵を一気に流し入れて大きくかき混ぜます。

    

15. 15 水分を飛ばしながら混ぜ合わせ、トロトロの状態で火を止めてください。

    

16. 16 ケチャップライスにトッピングします。

    

17. 17 ケチャップをトッピングして完成です。