ピーマンのキムチー豚巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン 4個
- 白菜キムチ 小鉢1杯ほど
- スライスチーズ 2枚
- 豚バラスライス 8枚
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
ピーマンは縦半分に切り、ヘタとタネを取る。
スライスチーズは1枚につき4等分に。
豚バラスライスに、塩コショウをふる。 -
2
ピーマンの凹部分に、チーズが下、キムチが上の順に入れ、
豚バラスライスで巻く。
（巻き終わりが、なるべくピーマンの下にくるように。） -
3
フライパンに並べ、蓋をして火にかける。
弱火でじっくり焼く。 -
4
油が出てくるので、たまにペーパーですう。
もし上部が生焼け状態であれば裏返し、軽く焼く。
（キムチと豚バラで押さえてるのでチーズはあまり出てきませんが、焼きすぎると出てきます）
あなたにイチオシの商品
関連情報
１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
キャベツやご飯に合います♪