きゅうりとワカメのレモンごま和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり 1本
- 塩 少々
- 乾燥ワカメ 大1杯分
- ●レモン汁 小1
- ●砂糖 小0.5
- ●だし醤油 小0.5
- すりごま 少々
作り方
-
1
きゅうりは薄切りに。
塩を揉みこんで数分置き、余分な塩分を水で流す。
乾燥ワカメは水を戻す。 -
2
きゅうりとワカメを一緒に手で絞る。
●調味料を和える。 - 3 最後に、すりごまをふる。
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１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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るもちゃん2017/06/16 08:59
美味しく出来ました♪
ありがとうございました(*^O^*)
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