新巻鮭のネギ汁 レシピ・作り方

新巻鮭のネギ汁
  • 約10分
  • 300円前後
くろねこ1010
くろねこ1010
お正月の残り物がまだ冷凍庫にあったので、作りました。

材料(2人分)

  • 新巻鮭切り身 一切れ
  • 長ネギ 一本
  • 白みそ 大さじ1/2
  • 500ml

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、新巻き鮭を入れる。
    ねぎは斜めに薄くスライスする。
  2. 2 鮭に火が通ったら、ねぎを入れて、味噌を溶いてできあがり

きっかけ

正月の残り物がまだあったので、あるもので作りました。ねぎを大量に入れるのでおいしいです。

おいしくなるコツ

鮭の塩分があるので、味噌は少量でOKです。

  • レシピID:1360012774
  • 公開日:2017/02/19
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