さといもの煮物リメイク！さといものから揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
- さといも（煮たもの） 3個
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
- ゆずの皮（あればお好みで） ひとかけら
作り方
- 1 煮物の汁を切って、さといもに片栗粉を薄く満遍なくつける。
-
2
180度の油で表面の色が変わるまで揚げる。
お好みで細かく刻んだゆずの皮を上に盛り付ける。
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- 料理名
- 里芋のから揚げ
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