夏レシピ☆トマトとオクラのさっぱりサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラはヘタを包丁でそぎ落とします。
- 2 鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したらオクラを入れて3分間茹でてください。
- 3 茹で上がったらザルにあけ粗熱を取ります。
- 4 トマトはヘタを取って1〜2cm角に切ります。
- 5 トマトをボールに入れてオリーブオイルとイタリアンハーブミックスソルトをふりかけよく混ぜ合わせます。
- 6 オクラを斜め半分に切り器に取ります。
- 7 5を加えて器の中で軽く混ぜ合わせて完成です。
関連情報
- 関連キーワード
- イタリアンハーブミックス トマト オクラ オリーブオイル
- 料理名
- オクラとトマトのサラダ
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