レンジで簡単☆茄子とししとうがらしの煮浸し レシピ・作り方

レンジで簡単☆茄子とししとうがらしの煮浸し
  • 約10分
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レンジで簡単に出来ます。

材料(2~3人分)

  • 茄子 160g
  • ししとうがらし 6本
  • ☆水 100cc
  • ☆みりん・麺つゆ 各・大1

作り方

  1. 1 ししとうがらしは包丁で切り込みを入れる。
  2. 2 茄子は格子状の切り込みを入れ縦半分に切ったものを更に横1/2~1/3に切る。

    シリコンスチマーに☆と茄子とししとうがらしを入れ700w3分レンジで加熱する。(茄子に火が通れば可)
  3. 3 器に汁ごと盛り付け完成。

きっかけ

暑いので火を使いたくなかったのでレンジで作ってみました。

おいしくなるコツ

茄子の加熱時間は大きさによって加減してください。

  • レシピID:1360011847
  • 公開日:2016/08/20
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つくったよレポート(2件)

  • cacheお返事レポ休みます
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    2017/08/20 18:58
    レンジで簡単☆茄子とししとうがらしの煮浸し
    こんばんは!
    スピーディでレンジ料理嬉しいです(*^-^*)
    甘長唐辛子だったので切りました。
    とても美味しかったです。ごちそうさま
    =^_^=
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2016/08/29 22:34
    レンジで簡単☆茄子とししとうがらしの煮浸し
    こんばんは〜☆夕方バタバタしてたのでレンジで簡単に作れるのは助かります〜!優しい味わいにほっこり♡旨旨ごち様〜♡(^^)♡

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