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簡単☆うちご飯♪ビビンバ丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単☆うちご飯♪ビビンバ丼

調味料少なく簡単にできます。
休日ランチにオススメです。

作り方

  • 1

    ニラは4~5cmの長さに切る。
    シリコンスチーマーにニラともやしを入れレンジで500w2分を目安に加熱する。

  • 2

    ザルにあげ余分な水気を切る。
    温かいうちに★を合わせる。

  • 3

    ニンニクはみじん切りにする。

  • 4

    フライパンにニンニクと挽き肉を入れ軽く炒める。

  • 5

    挽き肉に少し火が通ったら(5割ほど)☆を入れ炒める。

  • 6

    丼にご飯を入れ挽き肉、もやしとニラ、キムチ、温泉卵を盛り付け完成。

  • 7

    使用したコチュジャン(韓国産)です。

きっかけ

挽き肉ともやしとニラを特売で買ったので久しぶりにビビンバが食べたくなり作りました。

おいしくなるコツ

挽き肉に使用しているコチュジャンはお好みで加減してください。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
今日の献立 > 昼食の献立(昼ごはん)
料理:
卵料理 > 温泉卵
食材:
野菜 > もやし
各国料理:
韓国料理 > ビビンバ

レシピID: 1360011791

公開日:2016.08.22

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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2020.05.25

    温泉卵を作る時間がなく卵を落としましたが美味しかったです(^ω^)

    生卵も美味しいですよね。
    お洒落に盛り付けられて眺めているだけで食欲をそそられます(^q^)
    素敵に作ってくださりありがとうございます(*^^*)

    お返事を見る

  • 2020.03.16

    子どもがたくさん食べてくれました、ご馳走さまでした!

    彩りもきれいでとっても美味しそうですね。
    お子様にも喜んでいただけて嬉しいです。
    美味しそうに作ってくださりありがとうございます(*^^*)

    お返事を見る

  • 2019.07.23

    美味しかったです!

    とっても美味しそうですね!
    素敵なお写真を眺めていたら私も久しぶりに食べたくなりました。
    れぽありがとうございます(*^^*)

    お返事を見る

  • 2019.04.05

    とっても美味しかったです!余り野菜の使い切りにもgoodでした(^^♪

    余り野菜のお役に立ててよかったです。
    彩りがきれいでとっても美味しそうです。
    作ってくださりありがとうございます(*^_^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ビビンバ丼
料理用途
普段の料理

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