ゴーヤのカボチャカレーボード レシピ・作り方
![ゴーヤのカボチャカレーボード](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8a16574fe48c10d87b67fcc529153237776f2fd2.65.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
ゴーヤは横半分にしてから、縦半分に切る。
綿をスプーンでとる。
ラップで巻いてから、レンジで600w/2分 温める。 -
2
カボチャは皮を外して、実を小さめの乱切りに。
レンジで、柔らかくなるまで加熱する。
マッシャーでカボチャを潰し、
薄くスライスした玉ねぎを加える。 -
3
②に◎の調味料を全て加えて混ぜ合わせる。
ゴーヤの凹部分に、カボチャの具を乗せて
上にチーズを乗せる。 -
4
トースターでチーズがとろけるまで焼く。
(焼けてから、一口大に切り分ける。)
(飾りでプチトマトを乗せています。)
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