カボチャの煮物 じゃこと舞茸を入れて レシピ・作り方
材料（2人分）
- カボチャ 1/3カット分 1/2個
- 舞茸 1/2パック
- ちりめんじゃこ 大1.5ほど
- ●水 80ml
- ●酒、みりん、醤油、砂糖 大1 ずつ
作り方
-
1
カボチャは 皮付きのまま乱切りにする。
レンジで600w／1:30加熱しておく。
舞茸は小分けに割く。 -
2
鍋に●調味料を入れ、火にかける。
温まったら カボチャを入れ、5分ほど煮る。
その後、舞茸とじゃこを加え、更に3分煮る。
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- カテゴリ
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１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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