ネギをたっぷり入れて☆なめこの冷奴 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
鍋に水を入れて火にかけます。
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2
沸騰したらなめこを入れて1分間茹でて下さい。
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3
茹で上がったらザルにとり粗熱を取ります。
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4
長ネギはみじん切りにします。
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5
ボールに豆腐、なめこ、長ネギを入れます。
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6
スプーンなどでざっくり混ぜ合わせて下さい。
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7
器に盛り付けて鰹節を振りかけて完成です。
醤油をかけていただきましょう。
きっかけ
細い長ネギを大量にいただいたので、長ネギをたっぷり入れて作ってみました。
おいしくなるコツ
なめこは茹ですぎない様に。沸騰したらOKです。
- レシピID:1360010605
- 公開日:2016/04/05
関連情報
- 料理名
- なめこの冷奴
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