辛ぁーいルーで煮るだけ☆かぼちゃのカレー煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃは種を取って、少し大きめに切ります。

   

2. 2 鍋に水を入れ、かぼちゃを皮の方を下にして並べます。
   材料に記載されている水の量は参考量です。ヒタヒタになる程度と考えてください。
   火にかけて10分ほど柔らかくなるまで煮ます。

   

3. 3 カレールーは溶けやすい様に薄くスライスしておきます。
   こうするとかぼちゃが崩れにくくなります。

   

4. 4 かぼちゃがある程度柔らかくなったら、カレールーを入れて溶かします。

   

5. 5 カレールーが完全に溶けたら更に10分ほど煮込んで火を止めてください。

   

6. 6 器に盛り付けて完成です。