春菊とトマトのサラダ レシピ・作り方
材料(3-4人分)
- 春菊(茹でて絞ったもの) 150g
- トマト 2個
- 酢 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- ゴマ油 大さじ1
作り方
-
1
春菊は沸騰した湯でサッと茹で、水洗いして、シッカリ水気をしぼり
1センチ程度の長さにカット。再度絞る。 - 2 トマトは食べやすい大きさにカット。
-
3
ボウルに1をほぐして入れ、2と、酢・醤油・ゴマ油を加え、手で優しく混ぜ合わせ
15分程度休ませたら完成。
食べる前に再度混ぜ合わせてね。
関連情報
- 料理名
- トマトと春菊のサラダ
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モリモリ食べれました♪