春菊の梅和え～まろやかぁ～ レシピ・作り方
材料（1-2人分）
- 茹でて絞った春菊 100ｇ
- 梅干し(煉り梅・可) １個
- えごまオイル 小さじ1
作り方
-
1
春菊は沸騰した湯でサッと茹で、水洗いしてしっかり絞る
食べやすい長さにカットする -
2
梅干しは種を取り、包丁で叩いてペーストにする
煉り梅の場合は小さじ1くらい - 3 1の春菊と2の梅を混ぜ合わせ、エゴマオイルを加え、揉み混ぜたら完成
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関連情報
- 料理名
- 春菊の和え物
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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茹で春菊１００ｇもペロリ( *´艸｀)