鶏モモ肉と薩摩芋の炒め煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
☆を合わせる。
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2
さつま芋は乱切りに切る。
葱は粗みじんに切る。
生姜はみじん切りにする。
-
3
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
ナイロン袋に鶏肉と片栗粉を入れ肉にまんべんなく粉をまぶす。
-
4
熱したフライパンに薄く油をひき鶏肉をいためる。
肉の色が変わりだしたら2の野菜を入れ軽く炒める。
-
5
☆を入れ蓋をし煮る。
肉と野菜にほぼ火が通ったら蓋を取り☆を煮詰める。
- 6 全体に味が馴染んだら完成。
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cassis33732018/09/25 17:29
ネギをたっぷり入れて作りました！甘辛くてとても美味しかったです♪ -
小太郎１２１２2015/10/14 18:32
(♥ó㉨ò)ﾉこんにちは❤子供の塾弁当にしたよ～❤
薩摩芋君の切り方を間違えて千切り→細い為に折れた＾＾；
濃厚な味わいビールにも合うね❤夕食迄あと少し～❤感謝
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