やみつきになる♪豚肉の甘辛照り焼き レシピ・作り方
材料（5人分）
- ★豚こま肉 700g
- ★片栗粉 大3～4
- 太ネギ 1本
- ☆醤油 大1
- ☆コチュジャン（韓国産） 大1～
- ☆砂糖 大1.5
- ☆みりん 大1.5
- ☆酒 大1.5
- ☆オイスターソース 大1.5
作り方
- 1 葱をみじん切りにする。
- 2 ナイロン袋に★を入れまんべんなく粉をまぶす。
- 3 熱したフライパンに薄く油をひき2の豚肉をほぐすように炒める。
- 4 豚肉が8割程火が通ったら1の葱を入れ更に炒める。
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5
肉に火が通ったら☆を入れ炒める。
たれが全体に絡んだら完成。 -
6
豚肉の甘辛照り焼きサンドです。サンドイッチにいれても美味しいです。ID1360009233
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7
使用したコチュジャン（韓国産）です。
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NO-RIN@がんばらない2022/06/26 18:41
ネギなしで失礼します。甘辛い味付けの中にコチュジャンの旨みがあり、ごはんがすすみました♪
美味しかったので、今度はたくさん作りたいです！ -
やなママ☆2016/06/06 18:25
たっぷり作って、色々活用しようと思ったのに即完売となりましたm(__)m
リピしてリベンジ決定です！！
ご馳走様でした♡^^♡ -
たんさん娘2016/01/21 17:36
テリテリ〜
すごくいい感じにできました^ ^
ごちそうさま☆
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夕食だけでなくおつまみやお弁当に美味しくいただけます。