簡単！ほうれん草と揚げと丸天の高菜マヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 安かったいなりあげと丸天を使いました。
   丸天は蒲鉾や竹輪等で代用してもＯＫ。

   

2. 2 揚げと丸天をグリルかオーブントースターでこんがりと焼きます。
   焼き時間は機種により異なりますので、調整してください。

   

3. 3 ほうれん草は３～４ｃｍの長さに切って耐熱容器に入れます。
   ６００ｗのレンジで２分間加熱します。
   粗熱が取れたらギュッと絞ります。

   

4. 4 ボウルに辛子高菜とマヨネーズを入れてよく混ぜ合わせます。
   
   この２品の分量はお好みで調整してください。

   

5. 5 ３を４に加えてよく混ぜ合わせます。

   

6. 6 ２の揚げと丸天を食べやすい大きさに切って５に加えてよく混ぜ合わせれば出来上がり。

   

7. 7 鉢に盛り付けて完成です。

   

8. 8 ４で使用しているのは博多久松の辛子たかなです。