レンジで♪生姜あんかけうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは斜めにカット
   えのきは石づきを切り取り、ほぐし、うどんの器(耐熱用)に入れる

2. 2

   片栗粉と粉末うどんだしをふりかけ、混ぜ合わす。
   水を入れ、かき混ぜてから、６００ｗレンジで５-６分加熱する

3. 3

   レンジから取り出し、一旦、出汁をかき混ぜ、
   冷凍うどんを入れ１分半加熱。

4. 4

   レンジから取り出し、出汁から出ているうどん部分を押入れ２分加熱。(使う冷凍うどんの加熱時間を目安に、まだ凍っている ようなら追加加熱してください)
   良く混ぜ、生姜をのせたら完成。