ﾊﾞﾅﾅおからチョコマフィン☆ノンオイル・バター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾煎りおからに牛乳を加え、軽く混ぜ、３０分ほど休ます。
   (おからを軽く寄せ、ボウルを傾けても牛乳の水たまりがギリギリできない程度の固さです。)

2. 2

   小麦粉にベーキングパウダーを加え、よく混ぜ合わす。

3. 3

   バナナをマッシュし、卵を加え、しっかり混ぜる。

4. 4

   3に1のおからを加え、よく混ぜ、2の粉を加えさっくり混ぜ合わす。

5. 5

   板チョコ一枚を割れる範囲で小さく割って4に加えさっくり混ぜる

6. 6

   型に5の生地をいれ、もう1枚のいたチョコをトッピング用に割り、生地の上にトッピング

7. 7

   ２００度に温め、１８０度に落として２５分焼き完成。