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たこのカルパッチョ☆大葉のジェノベ調 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 茹でタコ(薄切り)

    200g

  • 大葉

    3枚

  • *おろしにんにく

    小1

  • *ごま油

    大1

  • *すりごま(白)

    小1

  • *塩

    ひとつまみ

  • ブラックペッパー

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
たこのカルパッチョ☆大葉のジェノベ調

気分はジェノベ風!しかしジェノベーゼの材料が皆無なため謙虚な心で「ジェノベ調」

作り方

  • 1

    大葉をなるべく細かく刻み、*を全て混ぜる

  • 2

    お皿にタコを並べ、【1】のソースをかけ、ブラックペッパーをふって、出来上がり♡

きっかけ

冷蔵庫の残り物のバジルや松の実で…と一度は言ってみたいと思いながら、わが家の冷蔵庫の残り物で作ってみました。

おいしくなるコツ

大葉を出来るだけ細かく刻むこと☆

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > しそ・大葉

レシピID: 1360008073

公開日:2014.08.27

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.09.28

    いつものカルパッチョと違い、和食や中華の日でも合いそうなお味ですね☆また作りまーす♪

    レポありがとうございます!
    確かに和食でも中華でも合いそうですね♪
    ぜひまた作って下さい!

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

にゃあcafe
にゃあcafe 2014.09.22 18:10

ありがとうございます!レシピ投稿の励みになります。
今後もみなさんに紹介していただけるようなレシピを作れるようがんばります☆

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.09.22 10:27

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

9月27日(土)のPickupレシピコーナーに、にゃあcaféさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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