大分人が作る☆とりてん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏モモと＊をビニールでもみもみして15分以上置きます。
一晩置くと下味しっかりつきます。
時間がなければ鶏肉にフォークで穴だらけにして5分。
-
2
★で衣を作ります。
【1】を絡めます。
下味の水分が入る事を考慮し、かなりぼたぼたな衣に仕上げて！
サラダ油を入れるのは、衣が剥がれにくくする為。ゴマ油でもいいよ。
-
3
焦げないようにじっくり揚げます。
-
4
酢醤油と辛子で
「はい、食べよ。」
本当はカボスをキュッと絞って、醤油をちょこっとかけるのがネイティブな食べかた。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の郷土料理
- 料理名
- 大分人が作る☆とりてん
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
