サクサク美味しい☆ピーマンと人参の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参は皮を剥いて細切りにします。

   

2. 2 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら人参を入れて3分間茹でて下さい。

   

3. 3 ピーマンも細切りにします。

   

4. 4 フライパンにサラダ油をひいて火にかけます。

   

5. 5 ピーマンを入れて軽く焦げめがつくぐらいに炒めます。

   

6. 6 豆腐はキッチンペーパーでくるんで重しをして水抜きします。

   

7. 7 人参とピーマンをボールに入れて下さい。

   

8. 8 豆腐と☆の材料をすべて加えます。手で良く混ぜ合わせて下さい

   

9. 9 器に盛り付けて完成です。