簡単!!グリルでジュジュっと☆お手軽串焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したらうずらの卵を入れて、5分間茹でて下さい。

   

2. 2 茹で上がったら冷水で冷やし皮を剥いて下さい。

   

3. 3 長ネギは5センチぐらいに切ります。

   

4. 4 椎茸は石づきを切り落とします。

   

5. 5 ピーマンは縦半分に切ってから、さらに半分に切ります。

   

6. 6 皮付きのまま、食べやすい大きさに切った鶏もも肉と、長ネギを交互に金属製の串に刺し、塩胡椒をふります。

   

7. 7 茹で海老、椎茸、うずらの卵、ピーマンを串に刺し、塩胡椒をふります。

   

8. 8 食べやすい大きさに切ったエリンギ、ピーマン、茹で海老を串に刺し、塩胡椒をふります。

   

9. 9 魚焼きグリルにならべて、10分ほど焼きます。

   

10. 10 器に盛り付けて完成です。