簡単ひとしな☆ニンジンとウインナのカレー炒め レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
ニンジンは5ミリぐらいの拍子木切りにします。
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2
フライパンにサラダ油をひいて、ニンジンを炒めます。
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3
シメジを株から切り離して下さい。シメジと水を入れ蓋をして2分ほど蒸し焼きにします。
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4
ニンジンが柔らかくなったら、斜め切りにしたウインナーを入れて炒めます。
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5
ウインナーに火が通ったらカレー調味料、塩胡椒を振り味を調えます。
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6
器に盛り付けてバジル調味料を振って完成です。
きっかけ
ネット上でみつけてレシピを参考にアレンジしてみました。
おいしくなるコツ
特にないですが、ニンジンが硬くならない様に注意して下さい。
- レシピID:1360004180
- 公開日:2012/10/18
関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- ニンジンとウインナのカレー炒め
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