魚介とチンゲン菜のフレンチ和え レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- チンゲン菜 ２束
- 生むきえび １００ｇ
- ほたて貝柱 １００ｇ
- 酒 大さじ１
- 塩 少々
- フレンチドレッシング 大さじ２
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
むきえび、１ｃｍ角に切ったほたて貝柱を平らな器に並べ、酒をかける。
ラップをして、６００ｗのレンジで２分ほど加熱する。 -
2
沸騰した湯に塩少々を入れ、チンゲン菜をゆでる。
冷水で取って、水気を絞る。 - 3 ①の魚介、②のチンゲン菜をフレンチドレッシング、塩コショウで和える。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- 和え物
nijiironana
楽天レシピのおかげで、料理時間が短縮されつつある今日この頃・・・
ずぼらで不器用な私にも簡単にできちゃう皆様のレシピに日々感謝ですm(-v-)m
これからは少しずつ、nijiironanaなりの “ずぼら手抜きレシピ” を投稿していけたら・・・
と思っていますd(・ｖ＜)b
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