レンジで簡単！もやし肉団子 レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやし 1/2袋
- 豚ひき肉 150g
- 玉ねぎ 1/4個
- 生姜（すりおろしたもの） 小1
- 鶏ガラスープの素 小1
- 醤油 小1
- ゴマ油 小1
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
もやしは粗めのみじん切りにし、ボウルに入れておく。
玉ねぎをみじん切りにする。 -
2
もやし以外の材料を混ぜ合わせ、粘りがでるまで混ぜる。
（私はビニール袋を使ってます） - 3 一口大に丸めたら、もやしの入ったボウルに入れて、軽く握って、肉の表面にもやしをつける。
-
4
耐熱皿にのせて、レンジで3分加熱し、1分くらい蒸らす。
お皿に盛り付ける。
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやし肉団子
kanransha
1歳の娘のママしてます。
節約、時短で頑張ってます。
娘の離乳食日記と夕食などをブログで紹介してます！
http://plaza.rakuten.co.jp/kanransha0127/
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こんな使い方もいいんじゃないかな。
切って、混ぜて、レンジでチン！で出来ます！