野菜たっぷり!鶏モモ肉のトマト煮込み レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
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1
鶏モモと野菜はすべて、一口大に切る。
にんにくはみじん切りかすりおろす。 -
2
圧力鍋にすべての材料を入れる。
圧がかかったら、弱火で10分。 - 3 よくかき混ぜて、塩コショウで味を調える。
きっかけ
生のトマトを食べる習慣がないけど、リコピンを取りたくて! トマトが余り得意じゃなくても、食べられるトマト料理を作りました!
おいしくなるコツ
水はお使いのトマト缶によって調整してください。 ノンオイルだし、全部の材料を鍋に入れるだけだから、簡単ですよ!
- レシピID:1360001408
- 公開日:2011/08/17
関連情報
- カテゴリ
- その他のシチュー
- 料理名
- 鶏モモ肉のトマト煮込み
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nya31512011/08/24 23:07普通の鍋で1時間かけて煮込みました。
野菜のうまみたっぷりで美味しいレシピでした。
鍋に入れるだけで簡単に出来ます!