【秋の味覚♩】さつまいもカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
さつまいも、じゃがいもを
食べやすい大きさきカットし、
水に浸す。
-
2
にんじん→5mm幅輪切り
（大きい場合は半月切り）
玉ねぎ →食べやすい大きさに
カットする。
-
3
フライパンに豚こま肉・にんじん・玉ねぎを入れ、肉の赤みが無くなるまで炒める。
-
4
じゃがいも・さつまいもを加えて、軽く火が通ったら水を加えて蓋をして中火で煮詰める。
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5
じゃがいもを串で刺し奥まで刺さったら、カレールーを加えて、一煮立ちしたら完成♩
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ほんのり甘いさつまいもとカレーの相性は最高です♩
簡単で一度に沢山作れるので、忙しい日にもおすすめです！