＊簡単きつねうどん＊ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 茹でうどん 3玉
- 市販の味付け油揚げ 3枚
- ★手作りめんつゆ★
- ★水 900cc
- ★醤油 大さじ２
- ★酒 大さじ２
- ★みりん 大さじ２
- ★砂糖 大さじ１
- ★顆粒だし 小さじ１
- 刻みネギ ひとつまみ
作り方
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1
材料を準備
＊ネギは刻んで容器に入れる。
＊市販の茹でうどんは袋からだしておく。
＊市販の味付け油揚げは袋を開けて、汁は捨てないようにして準備おく。
-
2
鍋に写真のように材料の★をすべて入れて、味付け油揚げを汁ごと入れて、中火で沸騰させる。火を止め、一度味加減を調節する。手作りめんつゆの完成です。
-
3
手順２のめんつゆの中に手順１で準備したうどんを入れて、２～３分煮込む。
-
4
器に、手順３のうどんを先に入れて、めんつゆをかけて、味付け油揚げと刻みネギをトッピングして完成です。
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＊milk mama＊
お仕事は鮮魚店で働いていますので魚料理中心になりますが♡お料理全般～スィーツまで作ります。基本は時短、簡単、コスパ良し、手抜き料理で美味しい料理をアップします(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
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