大根のなめ茸和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は2～3ミリの厚さのいちょう切りにする。
太い場合はさらに半分の大きさに切る。 - 2 塩をふって塩揉みし、10分くらいおいたら水気を絞る。
- 3 青ねぎは小口切りにし、材料をすべて混ぜ合わせたら完成！
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少ない材料で簡単です♪