辛くない？！麻婆豆腐 お子様用にも良い！！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
油をひいて長ネギと刻んだ生姜を弱火で炒めます。
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2
豚ひき肉をいれて強火で炒めていきます！
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3
塩コショウをした後に味覇を入れます！
こちらが味覇です！
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4
お肉に火が通ったら、すりおろし生姜チューブを少々いれます！
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5
豆腐をどーんっと入れちゃいます！
少し大きめに切るのがオススメ！
絹豆腐なので炒めながら少し崩してあげると良いです！
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6
醤油とごま油と味の素をいれます！
そしてまた優しく炒めます！
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7
片栗粉を水で溶かして、全体を1周するようにいれます！
その後、火を消して余熱で少し固めていきます！
5分後にはいただけます！！
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子どもから辛いのが苦手な人に是非食べてもらいたいです！