とまらない！レンコンチップス⭐ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レンコンの皮をむき、1〜2mmの厚さに輪切りにする。ペーパータオルで丁寧に水気を拭きとる。
-
2
鍋にオリーブオイルを入れ火にかける。油の温度が170℃になったらレンコンを重ならないように入れていく。
-
3
レンコンの端が色づいてきたらひっくり返す。全体がきつね色になり、菜箸で触ってかたく感じたら出来上がり。
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