野菜たっぷりでヘルシー♪夏野菜のトマトパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすとズッキーニは1センチ幅に切る。なすの太い部分はさらに半分にする。
- 2 ピーマンは輪切りに、たまねぎは2センチ角に切り、しめじは石突きを切ってほぐし、ハムは短冊切りに、にんにくはみじん切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを香りがでるまで炒める。
- 4 なす,ズッキーニ,たまねぎ,しめじをしんなりしてくるまで炒める。
- 5 ピーマンとハムを加えてサッと炒めたら、☆を加えて5分くらい煮る。
- 6 塩こしょうで味を整えて、袋の表示時間通り茹でたスパゲティの上にかけて、パセリをふったら完成！
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つくったよレポート（1件）
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eokaji2021/08/08 15:43
野菜たっぷりヘルシー、ということでチャレンジしてみました。簡単に作れた上にとても美味しかったです！この深い味わいは、みりんやウスターソースのおかげでしょうか？
レシピへのコメント
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トマト缶を使って簡単♪