【簡単で栄養満点！】レタスチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
【下準備】
①卵を溶きほぐす。
②レタスを水で洗う。
-
2
具材をカットする。
ベーコン→１cm角
玉ねぎ →みじん切り
レタス →５cm角 -
3
フライパンにベーコン・玉ねぎを入れ炒める。
ある程度炒めたら、一度皿に移す。
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4
同じフライパンにごま油をしき、溶き卵を加え強火で軽く混ぜる。
※10秒くらい
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5
４にごはんと３を加え、木べらで切るように混ぜる。
※強火のまま素早く行うとパラパラになる。
-
6
レタスを加え少ししんなりとしたら
★を加え炒める。
※火を通しすぎてしまうとレタスの色味と食感が無くなってしまう。
-
7
お皿に移したら完成♩
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- 料理名
- チャーハン
ai*cafe
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野菜と卵で栄養をしっかり取ることができます。
具材は冷蔵庫に残ってるものを置き換えても大丈夫です。